“给你,把狗肉盖上,大火开始煮就可以了。等水快干了,你可以把白萝卜放进去,加些盐和胡椒粉,然后再放一遍。”在这个阶段,这道菜基本上是考验火候掌握的时候了。由于没有特殊的技能,徐青莲离开了自己的位置,交给了翠花。
徐青莲把这道菜里几乎所有的狗肉都用上了。
田大狗的意思是,三桌饭,能做多少菜就做多少菜,狗肉就足够了。他做梦也没想到徐青莲如此“实在”。
一个菜就是一个菜,不管它有多少配料,即使它是十倍以上。徐青莲还是只做一个菜。
就是这样!
“好吧,就给我吧,但你可以帮我看。我不知道我是否能很好地掌握它。”在家里,翠花总是用来做饭的。事实上,工艺也很好。但面对徐青莲,她还是没有信心。因为害怕做坏了,她想让徐青莲一直指导她。
“你放手去做吧。相信自己。你不能害怕,放不开手脚。”徐青莲想在未来帮助她,这自然是更有耐心的。
“我来告诉你如果做错了什么,别担心。”徐青莲笑着说。
“嗯!好吧,我试试!”翠花紧张地呼吸了好几次,但手还是很稳。
徐青莲看着翠花,想起了她刚教秋菊冬梅做饭的时候。
秋菊和冬梅也很紧张。虽然翠花也有些沉不住气,但她双手的动作并不慌乱。一般来说,她比秋菊和冬梅好多了。
一道菜下来的时候,翠花整个人都在冒汗。天气很热,但更多的是她内心太紧张了。
“这不挺好吗?看,再加点香菜,好了!”徐青莲看着面前的三盆狗肉,赞叹地对翠花说。
“这真的很好。”
“就是看看火。你做其他的事。我不敢说我是做的好。”翠花很满意她能不犯任何错误地做出这道菜,但在徐青莲面前,她还是得说些客气话。
“别以为只是看看火。这并不容易。许多人一辈子都不能控制住火候。当我第一次学习它的时候,我不是生了就是过了,或者半生不熟的。我花了几年的时间来发展这项技能。你真的很棒。”徐青莲用筷子夹起一些狗肉。她对翠花很满意,并说出了更真诚的赞美。
“来吧,翠花,我还有一件事要麻烦你。你出去召集田家人。我做了这道菜,让他们自己端走。”徐青莲说着给翠花使眼色。
翠花知道徐青莲怕这些为田家安排宴席的人有什么幺蛾子,于是点了点头就出去了。
很快,翠花回来了,她带着田大狗进来了,但这次狗剩也进来了。
一条大红色的袍子,系着一朵大红花,看起来就像第一次娶老婆。他脸上的笑容一点也不假。显然,这是一种真诚的幸福。
徐青莲眯起了双眼。
这个田狗剩渣男的程度,实在是让人鞭长莫及。
对杨青鸢来说,就是破烂的鞋子,对这位王寡妇来说,就是珍贵的财富。这样的人真是既无情又不公正。
的确,一个人是否坏与他是否有钱无关。
“嗯,我已经做完了这道菜。你可以上桌。”徐青莲收回了她的眼睛,不想和这样的人有一点交集。
“你做了个菜?”这么多肉,你做这样一道菜?我没告诉过你吗?你最多只有三桌?”当田大狗看到面前的三个盆时,他脸上的笑容终于消失了。
这是什么?